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来源:http://www.ncdsy.com  日期:2021-03-19

  【导读】转眼又到冬天,妹纸汉纸不要打豆豆了!和妈网百科一起八卦一下那些年吃过的毛豆吧!当记忆嫁给了味蕾,毛豆的清脆滋味依然记忆犹新。那些年夏季吃过的糟毛豆,你还记得它的味道吗?酸爽的滋味!用毛豆炒青椒,烧鸡块,焖鸡腿,那些年也是吃撑了,现在胖到卡在别人的心里出不来真是罪过!话说你还记得煮毛豆要煮多长时间吗?20分钟?最好是煮个30分钟,那么就不怕吃到生的豆豆而恶心、呕吐甚至是中毒了。

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  煮毛豆多长时间

  毛豆,这个毛绒绒的小豆

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豆是大豆的小时候哦,原来年轻时候的大豆长这样,有没有在长姿势呢?可是煮毛豆的时候也实在是糟心,煮N久不见毛豆变熟的窝,一般煮个15分钟很多菜歇菜了,毛豆可不是。稍稍煮得时间短了,吃起来可响脆了!

  煮毛豆半个小时就ok了!

  煮毛豆注定不能偷懒哦,一定要煮熟透,否则吃到不熟的毛豆小心会中毒呢,严重的话还是导致死亡哦,好怕怕!煮25分钟左右,毛豆也是歇菜了,正中下怀,也是极好的。

  煮毛豆怎么煮颜色还是绿绿不变色?

  毛豆青绿的颜色看起来生机勃勃哦,让人食欲感Up Up!怎么煮毛豆不变黄呢?加多点油,而且不要那么快盖盖子,这和煮青菜是一个道理,默默记在心里哦。

  煮毛豆不熟能吃吗

  毛豆好吃也不要多吃哦,小心吃多胖到飞不起,不能愉快娶妻嫁人了呢!不能吃多的毛豆,不熟的话也不能吃哦,否则会中毒。所以千万不要生吃毛豆哦,而且不要要宝宝接近毛豆,这些小家伙懵懂到看见什么就塞进嘴巴里咬一咬才心安,宝妈一定要打起12分精神!

  不熟的毛豆,有毒的蛋白质没有失活所以不能吃!

  毛豆中含有有毒的蛋白质,一种可以令血液中的红血球凝集血球凝集素。吃到半生不熟的毛豆,一定要催吐,不舒服的话及时去医院洗胃哦。吃了不熟的毛豆后果如下,恶心、呕吐以及重度死亡。

  其它不熟也不能吃的豆豆。

  蚕豆中含有一种毒素叫做巢苷,可以破坏红血球哦,会诱发溶血性贫血,这种病也叫做“蚕豆病”。此外,马铃薯也是要吃煮熟透的哦,否则会发生氢氰酸中毒。

  毛豆怎么煮才好吃

  毛豆吃在嘴里有一种清新的豆香味,十分的清脆,尤其是做成零嘴糟毛豆,十分的入味,由于糟毛豆会放入冰箱,所以夏天吃起来十分的酸爽,吃醉了!煮出美味的毛豆,也是考验手艺活的时刻!妈网百科为大家带来了美味的煮毛豆做法,毛豆熟透后十分入味,自然好吃不停嘴哦!

  【毛豆烧鸡】

  食材:

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毛豆、鸡肉、姜。

  调料:油、老抽、料酒、盐、生抽、糖。

  步骤:

  1、焯鸡块。选择走地鸡或者是仔鸡吧,肉质比较嫩滑,洗净鸡肉后剁块,放入锅中焯水3-5分钟后捞起。

  2、炒鸡块。烧红锅,倒入油,放入姜片炒香,接着倒入鸡块,不断翻炒,紧接着倒入一勺老抽和小许生抽。

  3、调味鸡块。鸡块翻炒变色后,倒入小许料酒,白糖以及盐调味,翻炒均匀。

  4、毛豆烧鸡块。锅中倒入适量的清水,倒入毛豆和鸡块一起中火焖30分钟。

  5、大火收汁。毛豆和鸡块都差不多熟透后,转大火收汁,最后放入盐调味即可开吃!

  煮毛豆有什么营养

  煮毛豆,一道平常的家常菜,只需要准备简单的食材就可以掌勺做出令人惦记的美味。但其实毛豆的价格也不算亲民哦,不过适当吃点毛豆身体棒棒哒哦。毛豆中含有丰富的膳食纤维,不小心吃多了也不担心消化不良,不过毛豆吃多了会变胖!

  毛豆中的膳食纤维丰富。吃多了也不担心饱滞滞,反而是经常炖茅厕要1个小时的筒子偶尔吃点毛豆说不定还能消除便秘哦,妈妈再也不担心我霸占厕所了!没有胃口的日子,小心营养不良哦,吃点毛豆食欲立马回归,也是蛮拼的。

  毛豆的营养元素丰富。毛豆富含植物蛋白,维生素B、钾以及镁等元素含量也是蛮高的呢,敞开肚皮大吃一顿也是蛮不错的。适当吃点毛豆,不担心长胖,还能减低血脂和血糖哦,给爷爷奶奶吃就是孝顺。

  毛豆含有卵磷脂,能提高大脑记忆力。毛豆其实是大豆的小时候哦,含有卵磷脂,能提高记忆力,起到调节大脑的作用。适当给娃吃一些毛豆,赢在起跑线上!妈妈不用担心娃考个98分,却是全班倒数第三了!

  毛豆不能和什么一起吃

  喜欢捞汁吃饭的筒子,毛豆绝对能满足你的需求哦!煮毛豆煮熟透了,不要加入酱油,单放盐调味,能让毛豆保持清新的气息呢,不要大火收汁吃饭的时候捞点毛豆汁喝喝,满口清新气息哦,虽然只有普

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通的煮毛豆,但是吃饭却也有大大的享受哦。

  不过有些食物是不能和毛豆同台吃饭的呢?

  有4种食物千万不要和毛豆一起吃哦,羊肝、蕨菜、豆腐以及蜂蜜不能和毛豆一起吃。

  毛豆和羊肝一起吃哦,毛豆的维生素C会和羊肝中的铜以及铁发生化学反应,在享受美味的同时却不能愉快的吸收维生素C呢!毛豆和蕨菜一起吃的话,也会影响人体吸收两种食材的营养元素哦;毛豆要是和豆腐一起吃的话,会得结石;吃完毛豆记住不要泡蜂蜜水喝哦,会得痼疾。

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