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点击次数: 108   更新时间:2021-03-02 14:03  【打印此页

  【导读】不少人对食物的酸碱性认识还是比较模糊的,以为吃起来酸的食物就是酸性食物,吃起来涩的就是碱性食物,其实并非如此,味道甜如蜜的哈密瓜就是碱性的水果,那么怎么辨别哈密瓜是碱性食物呢?下面我们一起来了解!

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  哈密瓜是酸性还是碱性

  很多人都喜欢吃水果,但你是否知道水果其实也有酸碱之分?比如哈密瓜这一种平日常见的水果是酸性的水果还是碱性的水果呢?下面我们一起来了解!

  哈密瓜是碱性水果,哈密瓜性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、

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糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。什么是碱性水果呢?碱性水果就是那些钙、钠、钾、镁元素总量较高,被人体摄入后,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。大部分水果都是碱性的。

  在平时,我们可多食碱性水果,这些水果的味道虽多呈酸味,但它们在体内代谢过程中会变成碱性,并能使血液保持碱性。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉,最终经排泄系统排出体外,对保持身体健康、排毒养颜起到很好的帮助。

  哈密瓜是凉性的吗

  哈密瓜我们常吃,特别是一到了盛夏,哈密瓜大量上市,很多人都会吃哈密瓜来消暑解渴,但也有不少网友反映说哈密瓜吃多了会拉肚子,那么哈密瓜是凉性的吗?下面妈网百科为你解疑!

  哈密瓜是凉性的水果,哈密瓜虽然具有消暑解渴的功效,但哈密瓜性寒,因此有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多等的人是不宜吃哈密瓜的,而正常健康的人也不宜大量常吃,因哈密瓜水分很多,吃太多在胃里会冲淡胃液,伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。

  但值得注意的是,由于哈密瓜能清肺热,因此热咳的人最宜食用,可收止咳、宣肺气之效。经常口干舌燥、易烦躁、容易便秘的人适合吃哈密瓜。

  吃哈密瓜会上火吗

  哈密瓜果肉清爽脆甜,很多人都喜欢吃,但有时候吃多了,喉咙会瘙痒肿痛,那么吃哈密瓜是不是会上火呢?

  一般来说,吃哈密瓜是不会上火的,不仅如此,吃哈密瓜还有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用。那么吃哈密瓜吃多了会喉咙肿痛是怎么回事呢?那是因为哈密瓜中糖分过高,果肉中的果糖成分会刺激喉咙,吃多了就会觉得喉咙难受,这时候只要喝点开水就可以缓解。

  虽然吃哈密瓜不会上火,但值得注意的是哈密瓜含糖量较高,因此,糖尿病患者要少吃,哈密瓜虽好吃,也要适可而止!

  哈密瓜的营养价值

  每年的6、7月,就是新疆哈密市盛产哈密瓜的季节,这时候的哈密瓜水分足,含糖量高,其营养价值也是不容小觑,一上市更是大受欢迎,下面我们就来了解下哈密瓜的营养价值!

  第一,哈密瓜富含人体所需的多种维生素,包含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾

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等。

  第二,吃哈密瓜能清热解暑,哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用。

  第三,吃哈密瓜能改善贫血症状,食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

  第四,哈密瓜具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。

  哈密瓜要怎么挑选

  一到夏天,哈密瓜、西瓜这些瓜果都是必不可少的消暑水果,哈密瓜闻起来味道清香,果肉更是甜美多汁,很多人都爱吃,但却不知道哈密瓜要怎么挑选,有时候挑到还未成熟的哈密瓜,吃起来口感生涩无味,难以下咽。下面就为大家支招,教大家如何挑选好吃的哈密瓜!

  1、一般来说,哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的,金黄色的,花青色的等等。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金黄色的,吃上去发粘,白色柔软多汁。

  2、挑选哈密瓜时可以用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃。

  3、另外,挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度。

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